ロゴスの段ボール製燻製セットを買ってきた。 桜チップで6Pチーズを燻してみた。中がトロトロになってすごくうまい。 ゆで卵を燻したが、これは下味を付けすぎてしょっぱくなってしまった。 さらに、普通に茹でただけだと美味しくなかった枝豆を、20分くらい…
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