(間違った例)
東大生「今日は2月13日、彼氏のためにチョコレートを温めて溶かし中♪ ミルクを加えてあたためると固体のようでありながら、少し流動性が出てきた! これはリオトロピック液晶!?」
(正しい例)
東大卒「ごめん、クリームシチュー作って温めてたら相分離しちゃった。ホワイトソースが古かったから変性して、高温下での臨界ミセル濃度が上がっちゃったんだと思う…まぁ食べてよ。」
私「あーはい。エントロピー的なアレが。ところでプレモル冷えてたっけ…」
すいません、前者は実話ですが後者は1/3くらい嘘かもしれません。。
